お友達リクエストの

          この間 お友達からもらった金柑でまた 甘煮を。
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             これを使って 金柑と白ゴマのタルトを。
  お友達から小嶋ルミさんの「金柑&白ゴマのタルト」みたいのが食べたいとリクエスト♪
        オーブンミトンのパティシエの小嶋ルミさんはとても有名な方。
雑誌にレシピが載っていたのはしっかり保存しているけれど 残念ながらこのレシピはない(>_<)
       タルトを焼いて アーモンドクリーム 金柑の甘煮を敷き詰めて
      白ごまを振りかけたら それらしくなる?なんて思って作りました。
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              こんな感じでいいのかな??
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         タルト生地が余ったので 久々に型抜きクッキーも。
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             気に入ってくれるといいなぁ~

by lilytandog | 2016-02-19 21:47 | お菓子作り | Comments(0)